GASTRONOMÍA Y ARTE CULINARIO

 
Nuestro país se encuentra en su mejor momento gastronómico. hemos sido declarados recientemente la Capital gastronómica de Latinoamérica y nuestra Cocina está reconocida como una de las principales Cocinas a nivel Mundial.

Cada vez se incrementa más la demanda de profesioanles gastronómicos capacitados en la preparación e innovación de platos de nuestra amplia oferta culinaria y en la administración de hoteles y restaurantes, sectores que se encuentran en amplio crecimiento.

Esta coyuntura nosbrinda una excelente oportunidad para triunfar. ATREVETE A ESTUDIAR Y TRABAJAR YA!

OBJETIVO
Nuestro objetivo es el de hacer de ti todo un Profesional en Gastronomía y Arte Culinario, capaz de innovar, crear tus propios platos y triunfar en el Perú y en el Extranjero.

AREAS DE DESARROLLO PROFESIONAL
Al término de tu carrera estarás capacitado para:

  • FORMAR TU EMPRESA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
  • TRABAJAR EN LOS MEJORES RESTAURANTES, HOTELES Y CRUCEROS
  • SER ASESOR GASTRONÓMICO EN TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN Y PROYECTOS GASTRONÓMICOS
  • PLANIFICAR Y DIRIGIR ESTABLECIMIENTOS DEDICADOS A LA VENTA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Central Lima:
Av. Arequipa 907 – 915
Tel.: 332 4848 - 331 0274
Los Olivos:
Av. Antunez de Mayolo 903
(a 1/2 cuadra de Plaza Vea)

Tel.: 521 8211
San Juan de Miraflores:
Jr. Berardino Romero 746
Tel.: 276 7109
Av. Miguel Iglesias 923
Tel.: 276 6938
Santa Anita
Av. Francisco Bolognesi 610
Tel.: 362 5305
San Juan de Lurigancho
Av. Canto Bello No. 431-439